Securité Alimentaire et Nutritionnelle Bénin

moderated by SALOUFOU Moussabihatou


Bienvenue dans la communauté d'innovation Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle


Objectif

Contribuer d’une part à l’amélioration de la production agricole pour assurer la sécurité alimentaire et, d’autre part, à l’amélioration de la qualité des aliments pour assurer la sécurité sanitaire des aliments.

Activités 2017 :

- Atelier d'échanges sur le développement par chaînes de valeur (learning lab)

- Promotion de l'entrepreneuriat autour de Moringa

- 3ème salon qualité alimentaire

- Atelier de partage et d’échanges autour des technologies de transformation et de conservation de produits maraîchers (tomate, oignon, etc)


Chef de file : AHOULOU GBEWA Gbodjinou ,Email : ongag2010@yahoo.fr, Tél : +229 97759382 / 95116661

Chef de file adjoint : ZANNOUVI Elvis ,Email : zannouvielvis@gmail.com, Tél : +229 97390638



Posted By in AgriProFocus Mali
Posted 1 week 1 day ago

Bulletin numéro 192 (avril 2017) 

Point sur la Sécurité Alimentaire au Sahel, le mensuel d'information sur le prix des céréales au Niger, Mali et Burkina Faso.

En voici la synthèse : début avril, la tendance générale de l’évolution des prix des céréales est à la hausse pour les céréales sèches et à la stabilité pour le riz, dans les 3 pays.

* Au Niger, la tendance générale de l’évolution des prix des céréales est à la hausse pour les céréales sèches et à la stabilité pour le riz. Les hausses sont observées pour le mil à Zinder (+17%), à Maradi (+16%), à Agadez (+15%), à Dosso (+10%), à Tillabéry (+6%) et à Niamey (+4%), pour le sorgho à Maradi (+20%), à Zinder (+10%), à Agadez et Niamey (+8%) et Dosso (+5%), et pour le maïs à Maradi (+15%), à Dosso et Agadez (+13%), à Niamey (+11%) et à Zinder et Tillabéry (+8%).

Aucune baisse n’a été enregistrée sur aucun marché.

* Au Mali, la tendance générale de l’évolution des prix des c

... Read more

ISSAKA HAMADI Merci pour l'information.

1 week 4 hours ago

Les Céréaliers: l'information économique des céréales

Cliquez ici pour avoir les prix des céréales relativement stables sauf pour le mil dont le prix est en hausse

Le riz tolérant à l’inondation  

Le riz tolérant à l’inondation est la solution pour les zones inondables. Dans cette vidéo, nous allons examiner de près comment choisir des variétés de riz convenables, utiliser des semences de bonne qualité, produire des plantules saines et vigoureuses et gérer votre rizière après l’inondation.   

Source : AccessAgriculture


Cibarani Cibarani merci Moussabihatou pour cette pépite...nous en ferons un bel usage dans nos espace de projections! Agri_culturellement vôtre

3 weeks 1 day ago

Philippe AKPAKI Avec les changements climatiques, changeons notre manière de produire. 

2 weeks 2 days ago

Semis direct du riz à sec

Le riz semé directement demande moins d’eau, de main d’œuvre et d’argent, comparé au riz repiqué. Il arrive aussi à maturité une à deux semaines plus tôt, pendant que toutes les autres cultures sont encore dans le champ. 

Pour en savoir plus, suivez la vidéo. 

Source : Access Agriculture   


L'akpan, le «yaourt» végétal béninois qui a du potentiel 

Très prisé des Béninois et source importante de revenu pour les femmes qui le produisent et le vendent, l'akpan a beaucoup d'atouts. Mais ce yaourt végétal local à base de maïs ou de sorgho reste un produit artisanal. Le verrons-nous un jour dans nos supermarchés européens ? Reportage.

« Avant les opérations de déguerpissements, il y en avait plein au bord de cette rue », indique Carole Sacca, co-auteure d'une thèse sur l'akpan à l'université d'Abomey-Calavi. Maintenant, il faut jouer au chat et à la souris avec les vendeuses ambulantes dans les méandres d'un marché de Cotonou. « Par ici ! », nous intime-t-on, en désignant une ruelle encombrée.

Coincée entre deux stands, la petite table installée par Ramatou a du mal à contenir son mince attirail : quelques boîtes de lait concentré, une petite glacière pour les glaçons, un seau en plastique rempli de sucre, un autre pour la vaisselle et enfin

... Read more

Akibodé Djodji My God, que de beaux souvenirs, je revois encore tantie  AHOEVA, la revendeuse de Akpan Glacée devant le collège Père AUPIAIS .Avec ce petit commerce, c'est toute une famille qu'elle entretenait. Brave Dame, elle savait maintenir la discipline que la clientèle se bousculait avec l'arrivée des Zem qui n'avaient aucune notion de patience, mas la bonne Dame reste une experte en gestion de fil d'entente. Ce Yaourt spécial m'a toujours manqué, et que crois que le potentiel sur les marchés africains sont énormes.Il y a vraiment un défi de promotion des produits agricoles transformés surtout dans les secteurs de prédilection de la femme comme le domaine de la transformation agroalimentaire.   STP ma chère Mousabihat, une petite tasse de AKPAN MADE IN BENIN me fera du bien au Mali.

1 month 1 week ago

Cibarani Cibarani N'oublie pas de me passer le reste du bol de yaourt Akibodjè...je meurs d'envie de gouter à ce yaourt traditionnel...

1 month 6 days ago

SALOUFOU Moussabihatou Georges, t'inquiete tu auras un gros bol de AKPAN que tu pourras partager avec Cibarani. 

1 month 6 days ago

Akibodé Djodji Bingo, Merci ma chère. Je promets à mon cher Cibarani de partager ensemble ce yaourt un jour de 1er Aout lors de la fête d'indépendance du Bénin, car en ce moment la gastronomie béninoise est toujours à l'honneur

1 month 2 days ago

Food Safety Webinar SOJAGNON & Soybean Innovation Lab: Monday January 9, 2016 at 4:00 pm Brussels' time

Sojagnon (un consortium soutenu par PAEPARD) en partenariat avec le laboratoire d'innovation du soya (SIL) tiendra un webinar intitulé «Pratiques d'hygiène pour la salubrité des aliments dans les petites et moyennes entreprises».

Le webinar aura lieu le lundi 9 janvier 2016 à 16h00, heure du Bénin.

Sojagnon, Coordinateur du CRF-Bénin sera le premier animateur d'une partie des résultats du projet Bénin Soya sous PAEPARD.

Pour participer au webinar, inscrivez-vous en cliquant sur le lien ci-après : http://soybeaninnovationlab.illinois.edu/hygienic-practices-food-safety-small-medium-size-businesses


Webinar Agenda:

16:00 : mots de bienvenu
16:10 :  Problèmes de sécurité alimentaire rencontrés par les femmes rurales entrepreneurs soja au Bénin (Patrice Sewade, directeur général de SOJAGNON et ONG à Godomey-Togoudo au Bénin)

16:20 :  Problèmes de s

... Read more

Posted By in Securité Alimentaire et Nutritionnelle Bénin
Posted 4 months 2 weeks ago

La Foire régionale de l’Intégration, Benin 2016

Du 25 Novembre au 10 Décembre, le Bénin a abrité la foire régionale de l’UEMOA. A ce titre le Togo et le Burkina Faso étaient largement représentés par des entrepreneurs agricoles avec des produits innovants. Le Bénin, pays hôte n’a pas fait piètre figure ! Des produits et équipements innovants ont été exposés.

L’équipe de AgriProFocus ayant visité les stands a été attiré par quelques produits innovants tels que la mini-provenderie, le gari, la purée de Palme Fenou, la purée de tomate…

DEMBELE Oumar et les equipements c'etaient quel  genre 


4 months 2 weeks ago

Tania Attiba @DEMBELE Oumar, équipement de transformation agroalimentaire (rappe, mélangeur, etc), mini-provenderie

4 months 1 week ago

Bonjour à tous,

Je vous prie de trouver ci-dessous, 2 liens par lesquels retrouver les publications relatives à la promotion des alternatives aux POP et autres pesticides chimiques dangereux dans les Champs Ecoles Paysans – CEP. Des publications relatives à des activités qui s’inscrivent dans le cadre de la composante 4 du GCP/BEN/056/GFF et qui se sont déroulées à Monkassa, Macadéli Faada, Toumboutou (Malanville) et Birni-Lafia (Malanville).

Les Champs Ecoles Paysans, lieux d’apprentissage des alternatives aux pesticides chimiques dans le bassin cotonnier au nord du Bénin http://www.fao.org/benin/actualites/detail-events/fr/c/459771/ / Site de la FAO au Bénin

Entretien avec Mme Jacqueline Sagbohan, Coordonnatrice du projet FAO GCP/BEN/056/GFF En savoir plus sur http://www.lanouvelletribune.info/benin/societe/31382-entretien-jacqueline-sagbohan-coordonnatrice-projet-fao-gcp-ben#PQgbA7xY0ZLKSMfC.99 http://www.lanouvelletribune.info/benin/societe/31382-entretien-jacqu

... Read more

2ème édition du salon de la qualité alimentaire au Bénin : « Cas de l’huile rouge de palme »

La qualité des produits agro- alimentaires est devenu ces dernière année une préoccupation majeure au Bénin et Agro Business Center (ABC) en a fait une de ses priorités. C’est dans ce cadre que le centre ABC de la SNV-Bénin, a organisé les 17 et 18 novembre 2016 à Porto novo,  la deuxième édition du Salon de la qualité alimentaire au Bénin, en partenariat avec l’Ambassade du Royaume des Pays-Bas près le Bénin, l'Organisation Neerlandaise de Développement (SNV), AgriProFocus, le Programme d’Approche Communale pour le Marché Agricole au Bénin (ACMA), l’Agence Béninoise de la Normalisation ABENOR, l’Agence Béninoise de Sécurité Sanitaire des Aliments ABSSA, l’Institut Nationale des Recherches Agricole du Bénin INRAB, et la Faculté des Sciences Agronomiques (FSA).

Cette deuxième édition est inscrite dans le cadre de la promotion de la qualité

... Read more

5ème édition de la campagne de promotion du moringa

Le vendredi 25 Novembre 2016, la plate forme AgriProFocus Bénin, l'ONG Gbewa, Borne Fonden et The Hunger Project ont organisé la 5ème édition de la campagne de promotion du moringa à Adjohoun dans la Valley de l'Ouéme. Le thème de cette édition est : " Le Moringa pour la nutrition et dans l’entreprenariat de la jeunesse". L'évenement a démarré par une caravane qui a pris départ au carrefour Dangbo pour la maison du peuple à Adjohoun.  Ensuite, s'en est suivie une serie d'allocution des représentants des différentes structures partenaires et de la mairie d'Adjohoun. Enfin une communication est faite sur les bienfaits du moringa.

Plus de 120 personnes dont 60 femmes ont participé à cet évenement; Chacun est reparti avec un plant de moringa.  

Cliquez ici pour télécharger le rapport de l'activité

nov
25

Campagne autour du moringa

Event posted by in Securité Alimentaire et Nutritionnelle Bénin
  25 November 2016, All Day Event
  Adjohoun

Le réseau AgriProFocus Bénin, l’ONG GBEWA, BORNE fonden et The Hunger Project s’associent pour organiser la 5ème édition de la promotion du Moringa dans la vallée de l’Ouémé. Le thème de cette campagne est :" Le Moringa pour la nutrition et dans l’entreprenariat de la jeunesse". L’objectif de l’initiative est de susciter des idées d’entreprises autour du moringa qui constitue aujourd’hui d’une part une source de revenu durable et d’autre part une richesse nutritive rarement observée. Les grandes activités prévues sont : - Conférence publique sur le thème de l’année 2016 : Le Moringa pour la nutrition et dans l’entreprenariat de la jeunesse- Animation d’une émission radiophonique interactive sur le Moringa- Caravane et distribution des plants de moringa.Pour vous inscrire, appeler le +229 64313155 ou écrire à : benin@agriprofocus.com L'évenement aura lieu le vendredi

... Read more


INTERVIEW DU MOIS

L'interview de ce mois est accordée par Mr Fassinou Nicodeme, un des participants au séminaire organisé dans le cadre du Fonds pour la Recherche Appliquée ARF.

CI SAN : Présentez-vous s’il vous plaît

Nicodeme F. : Moi C’est Nicodeme Fassinou, je suis Enseignant Chercheur à la Faculté des Sciences Agronomiques de l’Université d’Abomey-Calavi, Agronome et Consultant en Chaînes de valeur des produits agricoles.

CI SAN : vous avez participé au séminaire international organisé dans le cadre de ARF. Parlez-nous un peu de ARF et comment peut-on en bénéficier ?

Nicodeme F. : ARF signifie Applied Research Fund en d’autres termes Fonds pour la Recherche Appliquée. C’est un fonds que le gouvernement Néerlandais à travers WOTRO met à la disposition des chercheurs et acteurs du développement pour faire bénéficier des résultats de leurs recherches aux acteurs du domaine. Pour bénéficier de ce fonds, il faut se mettre en Consortium: de

... Read more

L’agriculture durable mérite d’occuper une place centrale à Marrakech

Par José Graziano da Silva

Directeur-général de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture

L’agriculture, dont la foresterie et la pêche, est le secteur le plus menacé par le changement climatique. Le secteur agricole produit pourtant un cinquième des émissions mondiales de gaz à effet de serre.

La transformation du secteur agricole afin de lutter contre le changement climatique, en travaillant notamment à s’adapter au changement climatique et à en atténuer les effets, est essentiel afin de lutter contre la faim et la pauvreté et offre non seulement des avantages considérables mais également une opportunité de préserver les ressources naturelles.

Lors du sommet de la COP21 à Paris, pour la première fois, plusieurs pays se sont engagés à s’adapter au changement climatique et à en atténuer les effets. L’Accord insiste par ailleurs

... Read more

Deuxième atelier international du Fonds de la Recherche appliquée pour l'alimentation et les affaires (ARF)

Cet atelier a réuni une trentaine de participants venus du Bénin, du Kenya, de l'Indonésie, de Bangladesh, de l'Ouganda, des Pays bas, de Mozambique, Tanzanie, Ghana, Ethiopie et Allemagne. Au tolal, 17 projets ont été séléctionnés dans ce cadre.

L'atelier a démarré ce jour 26 octobre 2016 à Novotel Hôte et prendra fin le 29 octobre 2016.

La cérémonie d'ouverture a connu la présence de Mme Cora Govers, Représentante de Nwo Wotro, du Pr HOUNHOUIGAN Joseph, Doyen de la Faculté des Sciences Agronomiques de l'Université d'Abomey-Calavi, du Pr FAROUGOU, Vice recteur chargé de la coopération internationale, de Mme Vanessa Nigten, Représentante de Food & Business Knowledge Platform  et de Mr Marcel DJIHOUN, Coordonnateur d'AgriProFocus Bénin.  

Apres la cérémonie d'ouverture, s'en est suivi un atelier sur la théorie du changement e

... Read more

Anne Marie Kortleve Salut Sabihat, pouvez-vous nous expliquer au sujet de l'atelier s'il vous plaît? Je voudrais en savoir plus.

6 months 3 days ago

SALOUFOU Moussabihatou Anne Marie, c'est votre droit. J'attendais d'avoir plus d'informations sur l'atelier pour en partager le contenu avec vous. C'est fait maintenant. Si vous avez des questions, n'hésitez pas

6 months 3 days ago

"Trois jours de campagne sur le Moringa Oleifera", 5ème édition

The Hunger Project Bénin a organisé ce matin à l'INFOSEC, une conférence de presse pour annoncer la 5ème édition de la campagne sur le moringa.

Etaient à cette conférence de presse, le Prof Kayode de la Faculté des Sciences Agronomiques, le Coordonnateur d'AgriProFocus Bénin et d'autres ONG de la place.

Les partenaires de cet évenement sont pour le moment : l'Ambassade des Pays-Bas près le Bénin, AgriProFocus Bénin et Borne fonden.

Gbétoho Boris LANDE C'était bien la séance. Merci à tous les partenaires de cette campagne pour l'initiative.

7 months 6 hours ago

ONG GBEWA Merci pour le partage

7 months 2 hours ago

Chers membres,

Nous sommes heureux de partager avec vous le spot conçu pour célébrer la journée mondiale de l'alimentation JMA- 2016. Vous le retrouverez par le lien: http://www.youtube.com/watch?v=IP-4TsrIIZc .

Ce spot est réalisé pour attirer encore plus l'attention sur les effets des changements climatiques sur l'alimentation et l'agriculture.

Le thème de la JMA 2016 est bien « LE CLIMAT CHANGE. L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE AUSSI ».


Guigonou Freddy PADONOU Merci pour le partage

7 months 1 week ago

Guigonou Freddy PADONOU Ce sera où?

7 months 1 week ago

Meggy d'ALMEIDA merci pour le partage

7 months 5 days ago

Posted By in Securité Alimentaire et Nutritionnelle Bénin
Posted 7 months 4 weeks ago

Invitation à la journée publique d’échange le 28 Octobre 2016 sur le thème : «Renforcer les liens entre la nutrition agriculture grâce à des politiques et pratiques mieux avisées» 

Madame/Monsieur, 

Pour garantir la sécurité alimentaire et nutritionnelle pour tous, il est nécessaire que l’ensemble des maillons de la chaîne de valeur « de la ferme à l’assiette » soit revu constamment et adapté aux changements actuels ou aux nouvelles situations. Dans la pratique quotidienne, l'échange d'informations et le transfert de connaissances entre les différents acteurs de la chaîne de valeur (agriculteurs, transformateurs, transporteurs, conditionneurs et commerçants) se font habituellement dans la perspective du développement de la chaîne de valeur. Pour faire face à l'insécurité alimentaire et à la malnutrition de manière efficace, ce type de collaboration paraît insuffisant. A ce titre, il convient d’y aussi ajouter les acteurs des autres secteur

... Read more

Posted By in AgriProFocus Mali
Posted 8 months 6 days ago

Point sur la sécurité alimentaire au Sahel du mois d’Août 

Trouvez ci-joint en fichier attaché le numéro 184 (août 2016) du Point sur la Sécurité Alimentaire au Sahel, notre mensuel d'information sur le prix des céréales au Niger, Mali et Burkina Faso. En voici la synthèse.

Début août, la tendance générale de l’évolution des prix des céréales est à la hausse au Niger et à la stabilité au Burkina et au Mali.
* Au Niger la tendance générale des prix des céréales est à la hausse pour les céréales locales (mil et sorgho) et à la stabilité pour celles importées (riz et maïs). Aucune baisse n’a été enregistrée sur aucun marché. Les hausses ont été enregistrées : i) pour le mil à Dosso (+15%), à Zinder (+12%), à Maradi (+11%), à Tillabéry (+9%) et à Niamey (+7%), ii) pour le sorgho à Niamey (+12%), Maradi (+9%) et à Tillabéry (+5%), iii) pour le maïs à Maradi (+7%) et iv) pour le riz à Dosso (+5%).
* Au Mali la tendance générale de l

... Read more

Posted By in Securité Alimentaire et Nutritionnelle Bénin
Posted 8 months 3 weeks ago

Préparation de la 5ème édition de la campagne de trois jours de promotion du Moringa oleifera : 

Ce mercredi 10 Août 2016 a eu lieu au bureau national de The Hunger Project (THP) à Cotonou, la rencontre préparatoire de la 5ème édition de la campagne de trois jours de promotion du Moringa oleifera avec les partenaires de l'initiative. Entre autres partenaires présents, nous pouvions citer le réseau AgriProFocus Bénin, GIZ Bénin, Peace Corps Bénin, DANA, FUPRO, PFD, BUPDOS et BORNE fonden. 

Le thème retenu pour la 5ème édition est : "Le Moringa pour la nutrition et dans l'entrepreneuriat de la jeunesse".

L'innovation pour la 5ème édition est la réalisation de la caravane sur le Moringa un peu partout dans les communes du Bénin. De même, des formations et des démonstrations culinaires des mets à base de Moringa seront organisées à l'endroit des populations dans les villages d'une part et la réalisation des émissions radio de sensibilisation sur le Moringa

... Read more

Echanges avec les producteurs maraîchers de Grand-Popo

Suite aux différentes prises de contact dans le cadre de la promotion de l’horticulture au sein du réseau AgriProFocus et conformément à l’accord de Partenariat entre AgriProFocus et Agro Business Center, l’équipe de AgriProfocus a organisé une journée d’informations au profit des producteurs maraîchers de la Coopérative UMALGA le vendredi 29 Juin 2016 à Agoué.

A cette séance d’information, étaient présents environ une cinquantaine de producteurs composés majoritairement d’hommes. L’objectif visé était de présenter aux producteurs les services offerts par les deux structures pour favoriser le développement de leurs activités.

La séance a démarré par les mots de bienvenue du Président, Issa Symphorien, et la présentation de l’historique de la coopérative.

Suite à cette intervention, le Représentant de ABC, Rachade SEFOU, a présenté notamment les services d’appui à la recherche de financ

... Read more